祥記橋頭客家純糖麻糬

有紅豆湯、花生湯、燒麻糬、麻糬冰等甜湯、冰品，不管是夏天或是冬天生意總是好到不行。 攤子前面最吸睛的莫過於這些一顆顆手工捏製的麻糬，在滾燙的糖水鍋裡頭不斷地翻滾，接著被撈起瀝乾撒上花生粉或芝麻粉。 喜歡吃燒麻糬的話，絕對要點招牌，一份兩顆的燒麻糬，可以選擇花生、芝麻或是兩種口味各一，大部分的人是挑混搭，這樣就能同時吃到兩種味道。 祥記客家純糖麻糬的麻糬組織比較扎實，不過咬起來卻保有Q彈的嚼勁。